患者在使用麻醉监护仪监督下，具有适当经验的麻醉师或经过的培训医师助理要在患者全身麻醉期间出现，包括任何一段时间的麻醉监测。使用临床技能和麻醉监护仪 ，麻醉师要持续照顾患者。当麻醉师负责手术的局部/区域麻醉或镇静技术时，需要采用相同的标准。在某些明确定义的情况下，在区域或局部麻醉下进行的某些手术期间，可以将手术中患者监测委托给经过适当培训的非医师保健工作者。当对麻醉师存在已知的潜在危险时，例如在X射线成像期间，就需要提供用于远程观察和监测患者的设施。

需要保留由监视器确定的值的准确记录。较小监测数据需要至少每五分钟记录一次，如果患者是临床不稳定。已经认识到，在紧急情况下可能难以保持同期记录，但是现代患者监测设备允许稍后从存储的数据完成或下载准确的记录。建议使用自动电子麻醉记录系统，也可以为医疗记录制作硬拷贝。

当地情况可能需要将麻醉下的患者护理责任移交给另一位麻醉师。如果是这样，要向麻醉师提供详细的移交，并将其记录在麻醉记录中。一种切换清单是有用的，并且这样的一个例子是在NAP5报告建议的“ABCDE”非文件13-15。当接管患者时，麻醉师应进行检查以确保所有适当的监测到位并具有适当的警报限值。

偶尔，可以单独呼叫单手工作的麻醉师，以协助或执行附近的救生程序。在这些情况下离开麻醉监护仪的患者是个人判断的问题，但应寻求另一位麻醉师或训练有素的PA继续密切观察患者，训练有素的麻醉助手会继续观察患者和监测设备。应向该地区的其他可用医务人员报告任何问题。因此，麻醉科应该努力提供额外的有经验的麻醉师，以便在这种情况下提供保险。

麻醉科应安排允许麻醉师在长时间的外科手术过程中独自工作，以便由同事或PA解除用餐和舒适休息。1998年欧洲工作时间法规立法规定，如果工作日超过6小时17，个人应不间断休息不少于20分钟17。为了满足这一要求，如上所述，在剧院套件中存在额外的有经验的麻醉师是可取的。